料理人がイチ押しするカレールウは「ジャワカレー」
カレーのルウについてお聞きします。 みなさんカレーのルウにこだわりはありますか?いつもなに使ってますか? 私は、今まで、カレーのルウにまっっっつたくこだわりがありませんでした!! って、大きな声で言えること…
カレーのルウについてお聞きします。 みなさんカレーのルウにこだわりはありますか?いつもなに使ってますか? 私は、今まで、カレーのルウにまっっっつたくこだわりがありませんでした!! って、大きな声で言えること…
料理は得意ですか?あなたは冷蔵庫の残り物でちゃちゃっと料理ができちゃう人ですか? 私は自炊歴16年にも関わらず、自分で料理の味付けができません(涙) レシピを見ないと調味料の配分がまったくわからないのです。 長年自炊して…
近ごろ話題になっている「豆乳アイス」を知っていますか? 豆乳が入っているアイスのこと? いいえ、違います。スーパーの豆乳コーナーで売っている200ccの豆乳飲料がありますよね。 あれを丸ごと冷凍してアイスにしたものです。…
近年の発酵ブームで甘酒も着目され、スーパーで一角を甘酒が占めてたりしますよね。豆乳も昔なかったような味がいろいろでています。 そんな人気者のふたつをコラボさせた「甘酒豆乳」は美容にもよくて、掛け合わすことでさらに美味しく…
先日、安くて、美味しくて、早くできるレシピを教えて貰いました。 「もやし豚肉ポン酢」です。 これ作るの、何秒やねん。てくらいすぐ出来る。 そしてこれ、めちゃめちゃ美味い。 秒速でこのうまさ。家計と家事を助けてくれる救世主…